Coctelería y algo más...: Mojito cubano

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viernes, 7 de septiembre de 2012

Mojito cubano

Hola a tod@s, aquí dejo la receta de hoy, nada más y nada menos que uno de los favoritos actuales de la coctelería, especial para refrescar esos días calurosos o por que no? para compartir con amistades o familiares.

INGREDIENTES:

Ron blanco: 2 oz
Yerbabuena: 4 o 5 hojitas
Limón: el jugo de 1/2
Azúcar: 1 1/2 cucharadas
Soda: para completar

PREPARACIÓN:

En un vaso de vidrio y con ayuda de un mortero, maceramos las hojas de yerbabuena con el azúcar y el limón hasta que las hojas suelten toda la esencia, luego agregamos el ron blanco, hielo y completamos con soda, removemos con una cucharilla de bar, colocamos un pitillo y decoramos con una rama de yerbabuena, salud.





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