Coctelería y algo más...: Mojito de Fresa

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miércoles, 1 de mayo de 2013

Mojito de Fresa


Hola que tal?, actualmente los mojitos se han convertido en unos de los cocteles favoritos en el mundo, especial para refrescar esos días calurosos o por que no? para compartir con amistades o familiares. Acá les dejo esta versión del mojito con fresa.

INGREDIENTES:

Ron blanco: 2 oz
Yerbabuena: 4 o 5 hojitas
Limón: unas gotas solamente
Azúcar: 1 1/2 cucharadas
Fresas: 3 unidades
Soda: para completar

PREPARACIÓN:

En un vaso de vidrio y con ayuda de un mortero, maceramos las hojas de yerbabuena y las fresas con el azúcar y el limón hasta que las hojas suelten toda la esencia y las fresas queden hechas puré, luego agregamos el ron blanco, hielo y completamos con soda, removemos con una cucharilla de bar, colocamos un pitillo y decoramos con una rama de yerbabuena y media fesa en el borde del vaso, salud.


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